Espaço homenageia o saudoso professor Jacó Gimennes e reunirá o melhor da gastronomia local
Na manhã desta sexta-feira, 10 de novembro, o Núcleo de Turismo e Gastronomia de Dois Vizinhos lançou oficialmente a Vila Gastronômica Professor Jacó Gimennes, uma das grandes surpresas da Expovizinhos 2023. O evento de apresentação, realizado na Sala de Reuniões da ACEDV, contou com a presença de representantes das empresas participantes, autoridades locais, do chefe do Núcleo Regional de Turismo Edson Spiassi e do diretor de Turismo de Dois Vizinhos Flávio Galeazzi.
O espaço, que homenageia o saudoso professor Jacó Gimennes, será instalado no tradicional espaço gastronômico coberto, entre os pavilhões 1 e 2 do Parque de Exposições de Dois Vizinhos e promete ser um diferencial na experiência gastronômica dos visitantes. Participam do projeto empresas nucleadas locais, cada uma representando uma opção culinária. A Vila Gastronômica Jacó Gimennes terá risoteria, hamburgueria, bagueteria, choperia, pastelaria, massaria, waffle house e polenteria.
Guilherme Biesek, presidente do Núcleo de Turismo e Gastronomia, destacou a importância do projeto e agradeceu o empenho de todos os envolvidos. “A Vila Gastronômica coroa um ano de trabalho intenso do núcleo. Estamos muito felizes com o resultado e acreditamos que será um atrativo incrível para a Expovizinhos 2023. Além disso, é uma forma de exaltar o associativismo, pois o projeto foi desenvolvido pelo núcleo de arquitetos e engenheiros civis, resultando em um espaço de beleza singular”, ressaltou.
Flávio Galeazzi, diretor de Turismo, reforçou a importância da iniciativa para a cidade. "Haverá muitos espaços gastronômicos distribuídos pelo Parque de Exposições de Dois Vizinhos, como em todas as feiras acontece, inclusive com a tradicional vila gastronômica do bosque e vários restaurantes servindo refeições e bebidas, mas esse ano o espaço organizado pelo Núcleo de Turismo e Gastronomia de Dois Vizinhos será mais um diferencial", disse. "Estou muito feliz com a homenagem que será feita ao professor Jacó Gimennes, nosso grande consultor e parceiro do Turismo de Dois Vizinhos que nos deixou recentemente", completou.
A Vila Gastronômica Professor Jacó Gimennes será mais um ponto de destaque na Expovizinhos 2023, proporcionando uma experiência única para os amantes da boa gastronomia. O evento acontecerá entre os dias 23 e 28 de novembro no Parque de Exposições de Dois Vizinhos.